樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚! 阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
阿基師食譜: 藏式咖哩牛肉 - yam天空部落 所需材料: 牛肋條2斤 洋芋2顆 蔥末、薑末各2大匙 辣椒末、蒜末各2大匙 香菜少許 調味料: 酒2大匙 咖哩粉2大匙 鹽1小匙 雞粉1 ... 食譜 (11) 料理 (11) 簡單 (10) 易做 (12) 好吃 (8)
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】沙茶牛肉燴飯 【大明星指定菜】沙茶牛肉燴飯 阿基師教你做 沙茶牛肉燴飯 大明星指定菜 沙茶牛肉燴飯 食材: 菲力牛肉180公克、空心菜1小把(取葉切段)、熱白飯1碗、青蔥1根(切蔥花)、辣椒2條(切末)、蒜末1匙、牛肉高湯100cc、太白粉1小碗
青椒炒牛肉食譜 | alsnoo的食譜分享 青椒是切完昨天便當菜的小星星剩的,加上南瓜燉牛肉的另一半牛肉及半顆洋蔥,三種剩下的食材合成這份下飯的青椒炒牛肉~~, 大廚alsnoo提供的青椒炒牛肉食譜、作法
阿基師 青椒牛肉炒飯 - ani2002的創作 - 巴哈姆特 1.將青椒切小段 (切小塊容易入味.導熱,在鍋子的時間不會拖太長,牛肉也不會太老) 2.將洋蔥切小段 3.將牛肉絲切小段 4.醃牛肉絲:加入2匙蛋液(沒看清楚是不是只有蛋黃>
阿基師美食料理食譜~咕咾肉、蠔油牛肉 、廣式冬粉煲、魚香豆腐 - 小蝦米成長日記 - PChome 個人新聞台 阿基師美食 料理食譜~咕咾肉、蠔油 牛肉 、廣式冬粉煲、魚香豆腐 0 收藏 0 推薦 咕咾肉 材料:豬里肌 300g、青椒半粒、洋蔥1/4顆、蕃茄 1粒、鳳梨罐頭 2大片 ...
阿基師真厲害的青椒炒牛肉@ 簡單生活:: 痞客邦PIXNET :: - bigchen ... 起來,更要立刻就給他做出來!食材:青椒以及牛肉片牛肉醃料:玉米粉少許、醬油 一咪咪、蛋清以及酒少許調味:蠔油少許、太白粉或玉米粉少許以及清水一大匙作法.
【晚餐食譜】青椒牛肉、胡蘿蔔洋蔥炒蛋、奶油煎鮭魚、山藥排骨湯 ... 今晚的晚餐~ 食譜也是參照詹姆士&阿基師後續補上喔! ^^ 【大明星指定菜】青椒 牛肉→阿基師教你做特色:1‧青椒要挺拔牛肉要軟Q2‧烹煮的火候要拿捏適當.
蔥爆牛肉 阿基師 - YouTube 蔥爆牛肉 ( 阿基師) 阿基師教你做 食材: 嫩牛肉250g、青蔥5支、紅辣椒2支、蒜頭2顆、太白粉1小碟、蛋1顆、薑1塊 調味料: 米酒、醬油、糖、麻油、蠔油、香油、黑醋 做法 1.備料:牛肉切大塊、蔥切段(蔥綠與蔥白分開)、辣椒切段(去籽)、蒜頭...
豆鼓青椒炒牛肉食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享 收藏 列印 豆鼓青椒炒牛肉 夠味又下飯的家常菜ˊ事先將材料準備好ˊ不用10分鐘就能端上桌哦ˊ牛肉絲滑嫩ˊ青椒鮮脆ˊ加上豆鼓特殊的香氣ˊ真的非常好吃ˊ喜歡的嘗試做做看吧~ 10分鐘 食譜分類: 蔬食料理 / 炒